EMPORIO DI INES NEGOZIO
ORARI DI APERTURA
11:00 – 18:30 Mar-Dom
Godere dei numerosi prodotti alimentari del territorio e dell’artigianato locale è sinonimo di vita in Toscana.
Abbiamo selezionato con cura alcuni di questi prodotti di nicchia che sono esposti e facilmente acquistabili nel negozio ‘Emporio di Ines’. Miele locale, pasta integrale di grano antico macinato a pietra da un vicino produttore e conserve fatte in modo tradizionale riempono gli scaffali dell’emporio.
Dai pecorini freschi e stagionati, ai salumi e all’olio locale, “Emporio” costituisce un paradiso per i buongustai.
Qui scoprirai anche una raffinata selezione di vini regionali alcuni dei quali piuttosto rari.
L’eclettica lista di prodotti si estende sino ai begli articoli per la casa, opera della mano e della passione dell’artigianato locale.
Riservati fin ora ai pochi locali, il nostro obiettivo è quello di offrire una vetrina a questi meravigliosi prodotti artigianali per farli conoscere ed apprezzare oltre i confini ella Toscana.
COMPRA LOCALE
Abbiamo un bancone di formaggi che celebra il meglio delle qualità locali. Il pecorino è il più tipico formaggio toscano, un formaggio di latte di pecora che può essere fresco, tenero e cremoso o più stagionato, duro, dal gusto forte e deciso. L’abbiamo incastonato con tartufi neri o noci e avvolto in foglie. Vieni ad assaggiarlo.
ORO LIQUIDO
Siamo orgogliosi di offrivi un ‘ampia varietà di olio di oliva da produttori che raccolgono esclusivamente in Toscana. Tra essi non poteva mancare l’olio del nostro oliveto di Villa Fontelunga. Gli oli toscani hanno tinte che virano dal giallo oro al verde intenso con aromi complessi di carciofo ed erba. Possono essere croccanti e sapidi con un gradevole retrogusto piccante.
LIQUID GOLD
Siamo orgogliosi di offrivi un ‘ampia varietà di olio di oliva da produttori che raccolgono esclusivamente in Toscana. Tra essi non poteva mancare l’olio del nostro oliveto di Villa Fontelunga. Gli oli toscani hanno tinte che virano dal giallo oro al verde intenso con aromi complessi di carciofo ed erba. Possono essere croccanti e sapidi con un gradevole retrogusto piccante.
REGIONE DEI ROSSI
Siamo al centro della famosa regione italiana dei vini rossi. Da qui l’attenzione a una cantina che tenga conto del menù, del clima e della stagione. Assaggiate i vini della nostra cantina: dal Chianti classico nel suo fiasco, al bevibilissimo Nobile di Montepulciano o ai Super Tuscan accarezzati dall’aria di mare, sino al re Brunello; inoltre custodiamo vini locali meno conosciuti, ma altrettanto interessanti.